concept

『ぽりす』　とは、ギリシャ語で独立都市と意味し、

三国ヶ丘の中では、知る人ぞ知る独立した隠れ家的この空間・・・


グラス、氷、素材のクオリティを大切にした本格的なカクテルや、

脇役にも手を抜かないBarFood。


癒しと寛ぎに官能のエッセンスを加えて・・・・・

いわゆるオーセンティック系だけでなく、まったりユル系にカジュアル系にも幅広く使える

大人への入り口・・・

あなたを艶夜な世界へ・・・

ご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。